毫无疑问,茶叶加盟连锁机制是最受瞩目的一种,中国特许连锁加盟业发展十几年来,结合中国特色的改良,在实现品牌提升,总公司与加盟店共赢有着普遍成功的经验,亦是成功率最高的经营方式.
目前茶叶加盟排行榜和茶叶加盟店排行榜来看, 如果根据茶叶种类来分类,传统产茶大省福建的乌龙茶安溪铁观音凭借先发优势,遥遥领先,拥有有武夷岩茶大红袍和红茶金骏眉两大中高端茶叶招牌的武夷山,凭借其优良品质,近几年来迅速成长中国中高端茶礼市场的领头羊.

茶叶加盟排行榜首位的是安溪铁观音;中国的安溪铁观音茶叶加盟市场只需看福建省厦门市,茶叶产业化最发达的福建省,安溪铁观音茶企大多立足福建厦门,构建辐射全国的茶叶加盟连锁店体现.
随着网络卖茶的流行,大量的无厂家、无QS食品质量安全认证、无原产地保护的安溪铁观音广告在网络、QQ中泛滥,严重骚扰网民视觉,网民痛恶安溪铁观音广告而制作了不少的QQ表情. 其后果直接导致铁观音品牌严重受损,中国茶礼市场上的高端茶礼被后起之秀的武夷山大红袍和金骏眉挤占大量市场份额.

茶叶加盟店排行榜排行第二的应该是武夷茶. 武夷山作为联合国教科文组织世界自然文化双遗产地,武夷山所生产的茶叶在历朝历代备受欢迎,其所蕴含的文化底蕴更是无与伦比,凭借其知名度和武夷茶的优良品质,这几年,越来越多的茶商回避竞争激烈、网络负面消息甚多的铁观音市场,慢慢介入武夷山的茶叶市场,从市场上武夷岩茶大红袍和金骏眉的屡创新高的价格可见一斑.

茶叶市场所针对的用户直接决定了茶叶加盟店的利润,其中以利润最高的茶礼、会馆等高端茶叶消费市场,无疑,武夷山茶叶是新兴的一个市场热点.

张艺谋铁三角出品

据悉，此次投资是由国际著名风险投资机构IDG资本合伙人李建光发起的，注入的企业是福建印象大红袍茶业有限公司。目前，该公司在福州的鼓楼、台江、长乐三地开设3家大红袍专卖店，单店最大营业面积达400多平方米。据介绍，本次风投投资福州茶企，投资方式为天使投资，即一次性的前期投资。
IDG资本是最早进入中国市场的国际投资基金之一，已投资包括携程、如家、百度等300家国内各行业的优秀企业。
据悉，此次IDG斥资5000万元投资大红袍茶企，目的在于孵育出以文化为主题的大红袍茶叶连锁企业。业届认为，随着风投的注入，福州的茶叶市场将步入更加白热化的竞争，但也为福州乃至全省、全国的茶企成长提供了新参考。
福建印象大红袍茶业由国际著名风险投资机构IDG资本合伙人李建光先生发起，是国内首家有风险投资公司资本注入的高端品牌茶业连锁企业，公司总投资额达5000万元，其目的是致力打造大红袍第一品牌“熹”，并借助这一平台邀请国内外各界大师广开学术之风，鸿泽向学之士，用中国传统经典之学匡扶社会浩然之气。

黄镇国

原武夷山市茶业局科技副局长，农艺师

省科技进步三等奖获得者

从事武夷岩茶种植、加工、科研工作四十余年

福建省茶学会会员

武夷山市茶学会常务副理事长

大红袍上市创始人之一，是首届武夷山国际无我茶会创办这之一。

黄镇国担任武夷山夷宝斋茶业科技有限公司的品质总监.

武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。

产地及分布：原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来，武夷山内山（岩山）有较大面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片呈稍上斜状着生。叶椭圆形、叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘平或微波，叶身稍内折，叶尖钝尖，叶齿较税深密，叶质较厚脆。芽叶紫红色，茸毛尚多，节间短，一芽三叶埋芽重41.0g。花冠直径3.5cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

特性：芽叶生育力较强，发芽较密 ，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等，每667平方米产乌龙茶100kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.3%、茶多酚24.8%、儿茶素总量18.2%、咖啡碱4.2%。制乌龙茶，品质特优，条索紧实，色泽绿褐润，香气馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，“岩韵”显，香味独特，是武夷岩茶之珍品。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。

适栽地区：武夷山内山（岩山）或相似自然环境的园地。

栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，不宜偏嫩或偏老采。

铁罗汉
学名：C.sinensis cv.Tieluohan

武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类、中生种。二倍体。

产地及分布：原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞（亦称峰窠坑），两旁悬崖峭壁，茶树植于一狭长地带的小溪涧旁（竹窠岩长窠内亦有与此齐名之树）。相传宋代已有铁罗汉名，为最早的武夷名枞。主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来，武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

特征：植株高大，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波，叶身平，叶尖钝尖，叶齿稍钝浅密，叶质较厚脆。芽叶紫绿色，茸毛较少，一芽三叶百芽重42.0g。花冠直径3.5cm，花瓣6-7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：牙叶生育力较强，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每667平方米产乌龙茶200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.9%、茶多酚29.7%、咖啡碱3.7%。制乌龙茶，品质优，色泽绿褐润，香气浓郁幽长，滋味浓厚甘鲜，“岩韵”显。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。

适栽地区：同其他武夷名枞。

栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。

白鸡冠
学名：C.sinensis cv.Bqijiguan

武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍 体。

产地及分布：原产福建省武夷山隐屏峰蝙蝠洞（在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树），相传明代已有白鸡冠名，主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来，武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

特征：植株中等大小，树姿半开张，分枝较密，叶片呈稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波，叶身内折或平，叶尖渐尖或稍钝，叶齿稍钝浅密，叶质较厚脆。芽叶黄白色，茸毛少，节间短，一芽三叶百芽重57.0g。花冠直径3.3cm，花瓣7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：芽叶生育力较强，发芽较密，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等，每667平方米产乌龙茶100kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚28.2%、咖啡碱2.9%。制乌龙茶，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存以橘皮香，滋味浓醇甘鲜。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。

适栽地区：武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区。

栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。

水金龟
学名：C.sinensis cv.Shuijingui

武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类、中生种。二倍体。

产地及分布：原产福建省武夷山市牛栏坑杜葛峰之半崖上。相传清末已有此名。主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来，武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

特征：植株中等大小，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面微隆起或平，叶缘微波，叶身内折，叶尖渐尖或骤尖，叶齿稍税浅密，叶质较厚脆。芽叶紫绿色，茸毛较少，节间较短。花冠直径3.0cm，花瓣7-8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：芽叶生育力较强，发牙较密，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等，每667平方米产乌龙茶130kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.3%、茶多酚28.8%、咖啡碱3.9%。制乌龙茶，品质优，色泽绿褐润，香气浓郁似腊梅花香，滋味浓厚甘爽，“岩韵”显。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。

适栽地区：武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区。

半天腰
学名：C.sinensis cv.Bantianyao

武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。

产地及分布：原产福建省武夷山市三花峰之第三峰绝对崖上，相传清末已有些树。主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来，武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

特征：植株高大，树姿半开张，分枝密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿或绿，富光泽，叶面微隆起，叶缘平，叶身稍

内折或平，叶尖渐尖或稍钝，叶齿稍钝浅密，叶质较厚脆。芽叶黄白色，茸毛少，节间短，一芽三叶百芽重57.0g。花冠直径3.3cm，花瓣7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：芽叶生育力较强，发芽较密，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等，每667平方米产乌龙茶100kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚28.2%、咖啡碱2.9%。制乌龙茶，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存以橘皮香，滋味浓醇甘鲜。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。

适栽地区：武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区。

栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。

相对于安溪铁观音茶叶加盟在全国各地较为饱和的市场,武夷山茶叶的武夷岩茶大红袍茶叶加盟和武夷小种红茶金骏眉茶叶加盟拥有不相上下的品牌知名度,如适合嗜茶人的武夷岩茶肉桂,适合作为茶叶礼品的历代皇家贡品大红袍;中国高端礼品红茶的金骏眉;拥有广大办公室白领爱好者的正山小种红茶;都具有良好的市场前景.武夷山茶叶已经是福建茶叶加盟的新热点. 相比之下安溪铁观音市场日趋饱和,武夷岩茶和武夷红茶方兴未艾.越来越多的客商到把武夷岩茶大红袍作为福建茶叶加盟新的利润增长点.

本文重在阐述中国武夷岩茶大红袍因具有悠久的历史积淀，在武夷山特定的自然、人文环境中形成了独特的文化现象，起着净化精神、主导和谐、健康发展的积极作用，这就是武夷岩茶大红袍传统精神。本文力求探索出传统精神如何与时代走向保持一致，如何在宏阔的茶文化背景下把武夷茶文化融入奥运精神，弘扬武夷茶文化的同时，探讨与时俱进发展武夷岩茶大红袍茶产业路子。

【关键词】

传统精神 时代走向 大红袍品位 传统制作技艺 通向世界名片 面向世界 与奥运精神共融 健康消费

中国世界文化与自然遗产地武夷山，地处福建省西北部，地质特征以丹霞地貌为主。1999年12月1日，联合国教科文组织世界遗产委员会第23届大会一致通过武夷山以自然和文化双遗产列入《世界遗产名录》，成为世界22个双遗产地之一。自此跨入世界著名山水行列，成为全人类共有的宝贵财富。 构成文化与自然遗产要素的不仅仅是碧水丹山，还有闻名遐迩的武夷岩茶。武夷岩茶有一千多年的历史。唐代已有武夷茶的记载。宋代，武夷茶已成为皇室贡品。元代开始，朝廷在武夷山创办御茶园，督制贡茶。十七世纪，武夷岩茶开始远销欧美，受到上层社会的宠爱。1762年，瑞典植物学家林奈氏在《植物种类》中，就把”武夷种”（VAR BOHEA）作为中国茶叶的代表，一直沿用至今。一千多年的茶事活动，不仅在武夷山留下御茶园遗址、遇林亭窑址和随处可见的古茶园、古茶厂遗迹，并创立了独特的制茶、饮茶、茶艺表演，成为武夷山文化遗产的重要内容之一。

人文奥运的精神理念是”光明、团结、友谊、和平、正义”，而中华茶文化的精神理念是”友情、亲善、吉祥、和谐”。武夷岩茶一千多年来熔铸成了以大红袍为人文资源的传统精神，正好与它们相融。在新的历史时期中跟随着时代走向，在与时俱进中相随着茶缘魅力，大红袍茶文化不是封闭的、单元的文化现象，她已是武夷山独特地域上培植起来的人文标志，名片标志，理念标志，时尚标志。

传统精神根植于武夷岩茶大红袍品位的特殊性。唐朝诗人徐夤赞美武夷岩茶时写道：”臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜。”徐夤这句诗概括了武夷岩茶品位的特殊性， “岩骨花香”就是”岩韵”。武夷岩茶大红袍的生长环境离不开丹霞地貌的岩石，武夷岩茶赖以生存的是看似”贫瘠”的岩石风化后积淀的砂砾土壤层，富含利于岩茶生长的微量元素。

品饮武夷岩茶首重岩韵，即”岩骨花香”的别称，长在武夷岩石上的茶丛，受其环境所濡，自然有其岩石一样的品性，有一种恰似岩之坚涩一样的实在精气，那就是”岩骨”。花在古文中可解为”华”，茶树也有”华”，也就是茶花，因此，花香即茶花之香。岩骨为”臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜。”衍化而来。

喝岩茶之趣，妙在悟出岩茶的”活、甘、清、香”四字内涵。1845年梁章钜在《归田园居》一书中说：”至茶品之四等，一曰香，花香小种之类皆有之。则曰清，香而不清犹凡品也。再等而上之曰活，甘而不活，亦不过好茶而已。活之一字，须从舌本辨之，微乎其微，然也必瀹山中之水，方能悟此消息。”唐代刘贞亮把饮茶概括为”十德”：”以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志。”十德是饮茶健康与修身之道的格言，与奥运精神、中华茶文化是相通的，武夷岩茶大红袍体现出丰厚的传统精神，是熔铸当代人道德情操、健康素质的生动体现。

传统精神在茶工艺中得以升华。好茶也要好工艺。武夷岩茶的特性能够出类拔萃，独特的传统的制作工艺是重要因素。武夷岩茶所采的鲜叶是连嫩梗带叶的成熟鲜叶（即一叶半开面，俗称”一枪一旗”），独特的做青工艺体现在摇青与晾青的交替进行，动静结合， 通过茶青”走水”，使茶叶”退青”又”返青”。在”走水”过程中，将梗脉中的内含物质带到叶面上。这就是武夷岩茶在初制过程中，使茶叶的内质发生了重大的理化转变。即茶叶嫩梗中涩感弱的非脂型儿茶素，含量是叶面含量的两倍；茶氨酸和游离基酸茎梗的含量是叶面的五倍。这些成分从梗脉向叶面分布，使叶面的儿茶素、氨基酸组成发生变化，更加丰富。武夷岩茶焙制工艺独特，素有”武夷焙法，实甲天下”之称。通过炖火，低温火烘，使香气更加馥郁，滋味更加甘醇。这就是芳香物质含量更多的缘故。武夷岩茶的岩韵品质，是由武夷山独特的自然环境熏陶出来的。才使它们具特殊的岩骨花香风格。武夷岩茶具有乌龙茶的上乘品质，具有鲜明的”活、甘、清、香”鉴赏特征。为什么范仲淹会认为：”长安酒价减千万，成都药市无光辉。”呢？这是因为武夷岩茶中所含有的营养价值、药理作用极其宝贵，确实胜过了长安的酒价和成都药市的药价。

武夷岩茶大红袍的时代走向是面向世界。武夷山九曲溪畔的御茶园起于元、明两代。据《茶考》史料载：元大德（1297-1307）年间，浙江行省平章高兴，使采茶充贡。元朝大德六年（1301），高兴的儿子高久住任邵武路总管，朝廷批准在武夷山创设皇家焙茶局，也称”御茶园”。武夷茶从而为贡品，每年精制龙团凤饼，贡茶由360斤增加到990斤。从18世纪起，武夷红茶（正山小种）成为英国皇家饮品，王公贵族竞相追逐品尝。武夷山还是与晋商共同经营茶票号的万里茶路的起点，中国历史文化名村下梅至今还留有清代茶市遗址和与晋商进行茶贸易的实物。历史上的贤人名士范仲淹、欧阳修、梅圣俞、苏轼、刘子翚、朱熹等对武夷岩茶极力推崇，”武夷茶遂名驰天下”，终于逐步从北苑贡茶中脱颖而出。

武夷岩茶大红袍品牌的曾得到爱国华侨领袖陈嘉庚先生的极力推崇。1940年陈嘉庚率领南侨筹振祖国慰问团回国视察，9月27日亲临崇安（今武夷山市）视察，陈嘉庚先生品饮大红袍后，极为赞赏，要求当地政府要好好地保护大红袍。中共”七次”前夕，福建省代表范式人等人赴延安参加”七大”时，曾将武夷山大红袍带往延安。民国29年（1940年）20世纪60年代初，曾将大红袍送北京，毛泽东主席批示，以后就留在地方。从此，大红袍不再上送。

1985年，日本女作家左能典代从1989年开始，连续8次组织带领日本茶道旅游团，专程造访武夷茶观并交流两国茶文化。左能典代编著了《活茶》、《岩茶》这两本书。左能典代的岩茶房已与日本700多家企业、4000多日本茶友及一批驻日各国使馆朋友，组成了传播武夷岩茶的文化沙龙。

武夷岩茶与台湾各界人士也缔结了茶缘。清咸丰年间（1855），台湾鹿谷乡林凤池先生来到武夷山天心永禅寺拜访该寺方丈，购买武夷山茶苗返乡赠于乡亲栽培。老方丈赠”青心乌龙茶种”茶苗36株，送给冻顶山的林三显行政先生种植成功，其后逐渐繁植成园。后来当地人争相广植，形成了今日台湾冻顶茶产区。

据台湾《联合报》1984年9月17日报道，台湾前”副总统”谢东闵在当年6月16日在探望新任”台湾省主席”邱创焕时，曾畅谈台湾的茶叶史。台湾闻名的冻顶乌龙茶及文山包种茶，都是从大陆跨海移植到台湾的。一部台湾的茶叶史，也就是台湾与大陆血肉相连的见证。这是台湾茶叶的根，也是民族的根。

武夷岩茶广结茶缘的另一途径，是通过国际无我茶会这座桥梁得以实现的。国际无我茶会是由台湾陆羽茶艺中心首倡的，已经在中国福建武夷山市举办了4届，日本、韩国、新加坡都分别举办了无我茶会。此外，武夷山市从1990年以来还先后举办了三届武夷岩茶节。2005年11月，武夷山举办了最大规模的无我茶会，台湾陆羽茶艺中心总经理蔡荣章先生带领二十多位台湾茶侣及来自日本、韩国、香港等国家和地区的专家学者、茶侣共600余人，相聚武夷山，参加第五届国际无我茶会暨第四届武夷岩茶节。

1999年4月17日，荷兰女王贝娅特丽克丝在结束了对北京等地的国事访问后，来到了武夷山的御茶园品尝武夷岩茶大红袍，女王在品茶期间，回忆起上个世纪欧洲国家流行饮用中国武夷红茶的情景，女王也希望中国人民能通过武夷岩茶作为友好往来的媒介，增进两国政府和人民的和平友好往来。

1997年香港回归时，江泽民主席赠给香港特首董建华四两武夷山大红袍。2000年英国女王伊丽莎白来武夷山时，都荣幸地享用了武夷山大红袍，武夷山大红袍成为国之饮品，从古至今，接待了一位位举世瞩目的社会名流，高层人物。

当北京”申奥”成功时，武夷山市政府做出重大决定：给在北京奥运会上获得第一枚奥运金牌的运动员赠送茶中极品母树大红袍。武夷岩茶茶中之王大红袍无价，它的另一种价值所在，就是与海内外政要人物、社会名流之间的友好往来，缔结了深厚的茶缘，并且共同构筑起了以武夷岩茶为载体的外交礼仪文化。

时代走向要与健康时尚消费齐头并进。人文奥运旨在促进全人类健康发展，增强体质，提高生存竞争能力，武夷山大红袍要表达的时代走向正好和奥运精神同步。茶的饮用和药用功能，《神农本草经》注：”茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”唐代陈藏器在《本药拾遗》中说：”贵在茶也，上通天境，下资人伦，诸药为百药之药，茶为万病之药。” 武夷岩茶大红袍生长在岩壁沟壑的风化石砾土壤中，经过数万年风化的砾壤，有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且岩茶所含矿物微量元素也相当丰富。十九世纪中叶，欧美茶叶专家学者就从武夷大红袍中分离出许多种不同的化学物质。如1847年罗亚特在茶叶中发现”单宁”（儿茶素），并从武夷大红袍提炼出草酸、单宁酸、和槲皮黄质等的混合物。由此可见，武夷大红袍所含的化学成分不仅具有营养价值，而且还具有药理功能、保健功能。所以北宋文学家范仲淹在《和章岷斗茶歌》中会留下一些这样赞叹的诗句：”长安酒价减千万，成都药市无光辉。”

武夷岩茶大红袍品牌引领着”绿色生态茶乡”的发展，加大武夷山大红袍的科技含量，这是时代的需求，也是时代的走向。广泛宣传绿色食品茶、有机茶的知识，提高全民消费绿色食品茶、有机茶的认识。武夷山市加大有机茶认证力度，目前岩茶主产区的茶农生产厂家争相申报。武夷山市大力建设高标准茶园，力争用5至10年的时间完成高标准茶园改造示范片10处2000亩。茶科研部门积极引导茶企业开展ISO9000质量体系、ISO14000环保体系、HACCP食品安全保证体系的建设。自从国家质量技术监督总局公布对茶叶实施QS市场准入制度后，武夷山市茶管办就立即组织各茶叶生产企业学习国家质检总局制定的《食品生产许可证实施细则》，对照《细则》的要求，从环境条件、生产设备条件、加工工艺及过程、原材料、产品标准、包装标识等方面进行优化，争取通过QS认证，抢占先机。

迎合时代走向要努力展示武夷岩茶大红袍的世界名片。武夷山是中国红茶发源地，中国乌龙茶发源地。组成武夷山岩茶通向世界的名片是：武夷岩茶大红袍既是世界自然遗产，又是世界文化遗产，2005年武夷岩茶大红袍传统制作技艺成功申报国家非物质文化遗产，武夷山还被评为中国唯一茶文化艺术之乡、全国”三绿”工程示范县。国家商标局对”武夷山大红袍”国家商标的认定、”武夷岩茶原产地域保护”的界定，确保武夷大红袍品牌的纯正性、权威性，发挥武夷山大红袍其独特的优势。回顾形成武夷岩茶”大红袍”品牌所走过的路程，真是一路艰辛一路辉煌。大红袍1997年获首届中国（国际）名茶博览会金杯奖，1998年在首届中国国际茶博览交易会暨中国国际茶文化研究会上被授予”中华文化名茶”称号，并获金奖， 2000年中国武夷山茶文化节暨”凯捷杯”茶王赛中获”茶王”荣誉称号。2005年4月17日，在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨”大红袍”极品拍卖会上，珍品”大红袍”茶叶再次拍出惊人天价，新加坡客商以20.8万元买走了20克”大红袍”母树茶叶。 2006年初，武夷山市政府作出重大决定：大红袍母树从此停摘，养树为主。

“歌德堡号”是18世纪瑞典东印度公司的海上巨轮， 1745年9月12日，满载而归的”歌德堡号”在回程途中搁浅沉没于距歌德堡海岸仅仅900米的地方，给世人留下一个不解之谜。1984年，歌德堡号残骸在瑞典被发现，瑞典花了10年时间打捞，共打捞出60多万件瓷器，370吨茶叶以及大批丝绸，其中就装载着大量的武夷茶。2005年10月2日，经重金重新打造的瑞典”歌德堡号”鸣笛起航，沿着古代海上丝绸之路驶往中国。为了传递武夷岩茶大红袍的世界名片，2006年7月19日至28日，武夷山组成以市委副书记为团长，茶管办、新闻媒体、茶企业前往广州与”歌德堡号”重展当年海上茶贸易的雄风。武夷岩茶大红袍进一步得到了当代欧洲人的亲睐。

奥运会即将在北京开幕，我们努力营造”奥运中国，茶香世界”的氛围，充分发挥武夷岩茶大红袍的传统精神，打响武夷岩茶大红袍的品片，以武夷的茶缘、绿色的茶香、人文的环境、科学的发展来推动武夷山大红袍茶产业的发展，让奥运圣火照亮武夷山古老的茶乡，也让武夷岩茶大红袍的名片，传递到五州四海的体坛健儿手中，让全世界共同感受到武夷岩茶大红袍的魅力。

据了解武夷山夷宝斋茶业是较早武夷山茶叶加盟连锁,目前在全国拥有数十家茶叶加盟连锁店及茶叶批发分销点.2009年荣获闽北知名商标,产品远销海内外.

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武夷岩茶自2002年3月实施原产地域产品保护以来，武夷岩茶产品其品种大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种等均受到国家原产地域产品保护。武夷山市共有三批61家拥有武夷山茶园的较大规模和实力的企业获准使用武夷岩茶原产地域产品保护专用标志,并向社会进行了公告。武夷岩茶实施原产地域产品保护以后，按《武夷岩茶》国家标准GB18745—2002和实物标准样品GSB16—1542—2002组织生产加工，建立了质量标准检验体系，做到产品出厂前，检验在武夷岩茶产品上粘贴武夷岩茶原产地域产品保护申报办防伪监控专用标识上市，打造诚信，树立品牌产生了积极的示范作用和广泛的社会影响。得到有效保护，市场上假冒武夷岩茶的违法行为得到了有效遏制，生产企业和茶农的经济效益大幅度提高，为切实保护企业的合法权益，便于管理，打造诚信，加大对企业产品的宣传力度，为企业产品销往各地能够证明自己产品的身份和信誉，有利于企业按照保护制度和原产地域产品要求，把好产品出厂前的质量检验关。

各乡（镇）人民政府、农茶场、市直有关单位，茶叶生产、加工、流通企业：
武夷岩茶原产地域产品保护申报办公室制定的《武夷岩茶原产地域产品专用标志使用管理办法》已经市政府第9次常务会议通过，现予印发，请遵照执行。

武夷山市人民政府
二OO二年六月三日

武夷岩茶原产地域产品专用标志使用管理办法
一、为了有效地保护武夷岩茶原产地域产品，规范武夷岩茶原产地域产品专用标志的使用，保证武夷岩茶原产地或产品的质量和特色，根据国家有关规定，制定本办法。
二、本办法所称武夷岩茶原产地域产品是指在武夷山市所辖行政区域内生产的具有武夷岩茶品质特征的乌龙茶。
三、武夷岩茶原产地域产品保护申报办公室（简称“申报办”）设在武夷山市质量技术监督局，负责武夷岩茶原产地域产品专用标志使用的申请、初审和管理工作。
四、任何单位和个人使用武夷岩茶原产地域产品专用标志，必须依照《原产地域产品保护规定》，向申报办提出申请，经初审后，报国家质量监督检验检疫总局原产地域产品保护办公室（简称“保护办”）审核批准和依法注册登记。
五、具备下列条件的武夷岩茶生产者，均可向申报办申请使用武夷岩茶原产地域产品专用标志。
（一）具有有效的工商营业执照、卫生许可证、产品标准注册登记证、企业代码证；
（二）在武夷岩茶原产地域保护范围内生产武夷岩茶产品，达到一定的生产规模并保持连续正常生产；
（三）生产武夷岩茶的原材料必须产自武夷岩茶原产地域保护范围内，武夷岩茶原产地域保护范围包括名岩产区和丹岩产区。武夷岩茶名岩产区指武夷山市国家级风景名胜区范围，区内面积70平方公里，四至方位：东至崇阳溪；南至南星公路（南源岭至星村公路）；西至高星公路（高苏坂至星村公路）；北至黄柏溪。武夷岩茶丹岩区为武夷山市行政区域范围内除名岩产区外的其它
111（四）具有武夷岩茶加工制作所需要的、与生产能力相配套的设备，以及符合《茶叶加工技术规程》等有关标准的车间、仓库、场地；
（五）有申报办认可的质量检验机构；
（六）建立从原材料进厂到成品出厂全过程的质量保证体系，实行质量跟踪管理；
（七）产品质量符合《武夷岩茶》强制性国家标准，并建立各年度的质量档案。
（八）按照《武夷岩茶》强制性国家标准和武夷岩茶加工制作工艺要求组织生产，健全管理制度，建立生产统计台帐、仓库进出台帐，并做到帐、卡、物相符；
六、生产者申请使用武夷岩茶原产地域产品专用标志，应当向申报办提交以下资料：
（一）武夷岩茶原产地域产品专用标志使用申请书；
（二）生产者简介；
（三）产品及原材料产自特定地域的有关证明；
（四）产品质量监督检验连续三年无不合格记录的证明材料；
（五）国家保护办指定的检验机构出具的产品符合强制性国家标准《武夷岩茶》的检验报告。
七、生产者的申请经国家保护办注册登记后，即可以在其产品或包装物上使用原产地域产品专用标志，获得原产地域产品保护。
八、武夷岩茶原产地域产品专用标志由申报办统一制作，实行有偿使用；武夷岩茶原产地域产品包装物由申报办负责监制。
九、生产者使用武夷岩茶原产地域产品专用标志、包装物，
112 必须每年向申报办作出书面计划说明，年终要对使用情况进行统计，并将统计资料按时报到申报办。
十、申报办负责对武夷岩茶原产地域产品专用标志使用情况和武夷岩茶产品质量进行监督管理，组织或委托有关单位适时开展监督检查。
十一、获准使用武夷岩茶原产地域产品专用标志的生产者必须按强制性国家标准《武夷岩茶》组织生产，未按强制性国家标准《武夷岩茶》组织生产且产品质量连续二次经检验不合格的，申报办将报请保护办，撤销其武夷岩茶原产地域专用标志使用注册登记，停止使用武夷岩茶原产地域产品专用标志。
十二、获准使用武夷岩茶原产地域产品专用标志的生产者，不得将专用标志转让他人使用。
十三、禁止获准使用武夷岩茶原产地域产品专用标志的生产者在武夷岩茶原产地域产品保护范围以外伪造产地、伪造或者冒用他人的厂名、厂址、专用标志。
十四、未经国家申报办批准，任何单位和个人都不得擅自伪造、销售和使用原产地域产品专用标志，不得伪造、销售和使用与原产地域产品专用标志相近的，易产生误解的产品名称或者产品标识。
十五、违反本规定第十二、十三、十四条规定的，由质量技术监督部门依据《中华人民共和国产品质量法》、《原产地域产品保护规定》等有关的法律法规予以处罚。
十六、本办法由武夷岩茶原产地域产品保护申报办公室负责解释。
十七、本办法自发布之日起实施。

附:原产地域产品是指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的，质量、特色或者声誉在本质上取决于其原产地域地理特征的，并按法定程序批准以原产地域名称进行命名的产品（参见中华人民共和国国家标准GB17924—1999）。1883年《保护工业产权巴黎公约》、1891年《制止商品来源的虚假或欺骗性标志马德里协议》等，均对地理标志和原产地命名问题做了相应保护规定。1991年12月8日缔结的《与贸易（包括假冒商品贸易在内）有关的知识产权协议》（简称知识产权协议、TRIPS协议）中的第三节，第22条1—4款，把地理标志与商标、专利、版权并列，作为一项独立的知识产权加以保护。TRIPS协议中还专门对葡萄酒和烈性酒的地理标志进行额外保护，这充分表明原产地域产品保护制度的重要国际地位和重大影响。
经过100多年的发展完善，地理标志已经成为一项国际公认的知识产权而受到保护，在推广民族精品，提升国际竞争力方面发挥了不可替代的作用.

武夷山夷宝斋茶业科技有限公司注册商标"夷宝斋®"

“夷宝斋®”品牌文化

“夷宝斋®”是武夷山夷宝斋茶业科技有限公司的注册商标.

从整体看,夷宝斋商标的LOGO像是繁体的”宝”(寶), 品牌LOGO字体采用的是先秦时期的篆体,雄拔厚重,圆润端庄, 体现了”夷宝斋®”作为武夷岩茶世家的历史文化积淀,  在其顶上是武夷山的”夷”字,武夷山下之宝或武夷山之宝,”夷宝者,武夷岩茶是也“; “斋”多指庄重恭敬之学社,修身养性之地,喝茶乃修身养性之举,尽显茶人追求的”俭、清、和、静”之意境. 茶尚俭,即节俭朴素;茶贵清,即清正廉洁;茶导和,即和睦处世;茶致静,即恬淡安静.

从形象来看”夷宝斋®”来看,夷宝斋茶业的商标LOGO,像是一把茶壶,那”夷”字,如同茶盖,品茶时闻武夷岩茶之岩骨花香,这壶嘴似九曲溪流,正所谓”武夷山水一壶茶”,仰武夷山水,品武夷岩茶,似乎可闻到那浓郁茶香.

夷宝斋茶业科技有限公司是一家以茶叶种植、加工、销售、加盟连锁为主,集根雕、古玩、名人字画、紫砂壶紫砂工艺制品收藏为一体的企业.如同LOGO,在这除了有上好的武夷岩茶茶叶,还有宜兴国家级紫砂壶工艺大师的作品.

武夷山夷宝斋茶业科技有限公司自成立以来,十分重视企业品牌建设,大力宣传”夷宝斋®”注册商标,包括在各种报纸平媒茶叶刊物上推广企业品牌,展示企业形象,,并于2009年荣获”闽北知名商标”. 目前夷宝斋茶业在全国各地(福州、厦门、温州、北京、深圳、太原、上海、永康、烟台、宜兴)拥有20多家武夷岩茶加盟连锁店,均获得成功.

武夷山政府大力推广宣传”武夷山大红袍”这一”中国驰名商标“品牌,武夷岩茶(大红袍)制作技艺评选国家首届非物质文化遗产,重金与张艺谋拍摄”印象大红袍”山水实景节目等等,借此东方,武夷山夷宝斋茶业科技有限公司作为”获准使用武夷岩茶原产地专用标识企业”,市场品牌认知度越来越高,茶叶远销海内外,拥有数十家茶叶加盟连锁店,茶叶批发销售渠道遍布各省,我们坚信武夷山夷宝斋茶业科技有限公司能在武夷茶业集体崛起的时代保持领先!

同样作为中国十大名茶之一的大红袍呢?以大红袍金骏眉为代表武夷山茶叶加盟市场较之安溪铁观音茶叶加盟市场比起来逊色很多,除了地理环境市场成熟度等原因,最重要的还是大红袍茶叶的覆盖率还没有铁观音那么广,会喝茶痴茶的人想必会更喜欢大红袍,大红袍以其”活、甘、清、香”备受喝茶人的喜欢,香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存的大红袍,这些年通过武夷山市政府的大力推介大红袍,包括花费巨资携手张艺谋推出”印象大红袍”山水实景观赏项目,武夷岩茶(大红袍)制作技艺评选国家首批非物质文化遗产,申请”中国驰名商标”,借助旅游市场口碑宣传大红袍茶叶,大红袍茶叶已经越来越受欢迎,大红袍茶叶加盟连锁店出现在大中城市也越来越多,大红袍作为中国高端茶叶品牌成为市场的新宠,大红袍茶叶加盟连锁成为市场热点,作为武夷岩茶世家的夷宝斋欢迎有志之士前来考察,我们在全国拥有二十多家大红袍茶叶加盟店,作为武夷山的传统武夷岩茶品牌真诚希望能与您携手共进!再创辉煌!

武夷山夷宝斋大红袍茶叶加盟连锁的优势:

·品牌优势:夷宝斋从创建开始，始终注重品牌的建设及维护，在武夷山率先使用企业形象视觉设计系统，投入巨额宣传费用，注重产品质量，大红袍连续获得首届北京中华茗茶评比优质奖、上海国际茶文化茗茶评比银奖、广州国际茶业博览会全国名优茶竞赛金奖,是第十四届国际自由基学术会议、第七届全国自由基生物学与自由基医学学术会议、第三届海峡两岸三地自由基生物学与自由基医学研讨会、三大会议指定礼品茶,也是第二届海峡两岸茶业博览会暨武夷山旅游节组委会指定礼品茶，被业内人士认定为“武夷茶质量最稳定的生产企业”,2009年荣获”闽北知名商标”. 目前夷宝斋在全国各地(福州、厦门、温州、北京、深圳、太原、上海、永康、烟台、宜兴)拥有20多家武夷岩茶大红袍加盟连锁店,均获得成功.

·大红袍茶叶资源优势:夷宝斋现有的优质茶园和茶山面积560多亩.夷宝斋武夷岩茶大红袍优质原料主产区在马头岩，悟源涧一带，离母树大红袍生长环境直线距离200米左右.土壤、气候、湿度等自然条件优越，形成独特的小气候，国家首批非物质文化遗产的武夷岩茶(大红袍)制作工艺纯手工制作. 使得我司的大红袍天赋不凡、得天独厚、品质超群、独具特色、香气馥郁、回味甘爽 , “岩韵”明显.

夷宝斋武夷红茶(正山小种,金骏眉)优质原料主产区在武夷山国家自然保护区黄岗山境内的桐木关，平均海拨1500米左右的原生态小种野茶的茶青为原料. 经过精心采摘制作的成品茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂元汤味，气味芬芳浓烈.茶园严格按国家绿色有机茶标准管理.
·品质优势:夷宝斋注重人才引进和技术引进，聘请武夷山原茶业局科技副局长、农艺师，从事茶树种植、加工、科研四十余年的茶叶老专家,商品大红袍创始人之一的黄镇国担任公司生产技术总监.公司设有配套的茶叶初制精制加工厂 和新品研发中心.形成一支由茶叶栽培经验丰富的茶叶老专家，审评技术精湛的高级茶师，加工技能熟练的业务骨干，组成的结构合理，精明能干，开拓创新的企业团队.我公司生产的优质大红袍、正岩肉桂、老枞水仙，连续获得各项大奖，是武夷岩茶获准使用地理标志产品标志企业，所生产的大红袍茶叶产品通过QS食品质量安全认证.

·营运管理优势:夷宝斋拥有专业化营销团队，聘请专业的营销专家.对夷宝斋武夷岩茶代理加盟连锁的经营方法、赢利模式、服务技艺、营销流程、储藏技术等都做了详细说明.为加盟连锁形象店的规范、营运和管理提供良好指导.

·广告宣传优势:夷宝斋注重品牌广告宣传，在国内众多权威的茶叶报纸、书籍杂志、网络、电视台等媒体有着良好的宣传合作，并在互联网有自己专业的企业宣传网站.网址 :http://www.513ybz.com/ www.wysybz.com

·后端人才储备培训:夷宝斋历来注重对企业人才储备、培训，并为代理商、加盟连锁商免费提供专业的茶艺人才，营销人才培训服务，以及提高各位代理商，连锁店的经营管理水平、销售技巧、服务态度，茶文化知识等.

·定单式生产:夷宝斋除连续推出特色的茶叶包装，常规产品以外，还根据各地市场不同需求和纪念事件需要，灵活为新老客户量身定做特供茶叶礼品产品，满足不同消费者的不同个性化需求.

· 统一的连销形象视觉系统:夷宝斋聘请专业的设计专家设计连锁店、代理点的统一视觉形象，装修风格等.并依据统一文化理念、统一店面形象、统一行为规范、统一广告宣传、统一产品包装、统一价格体系.根据各地实际情况为代理商、加盟商提供专业的设计服务.

·规范的市场管理:合理的销售区域划分、控制市场销售、规范市场价格、维护经销商，加盟商合理利润.